Le Chateaubriand

Votre restaurant de Bègles met à votre disposition le détail de nos menus pour les soirées dansantes.

 

 

 

Gâteau anniversaire
2,80 € / personne

Royal chocolat
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Poirier
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Fraisier
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Gâteau exotique

Menu Enfant - 12 € (- de 9 ans)

Part de pizza
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Steak haché - frites
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Jus de fruit ou soda
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Glace

 

Menu de groupe - 21.50 €

(vendredi soir mais pas samedi soir)

Salade César (la vraie !!!)
ou
Assiette de saumon fumé
ou
Foie gras de canard et ses toasts
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Faux filet grillé beurre maitre d'hôtel
ou
Pavé de saumon grillé sauce Champagne
ou
Filet de canette sauce bigarade (orange)
Pommes sautées et riz pilaf
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Omelette Norvégienne flambée au Grand-Marnier
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Café expresso
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Vins : Loupiac, rouge et rosé Bordeaux

 

Menu de groupe - 23 €

(vendredi soir et samedi soir)

Salade landaise
ou
Assiette de saumon fumé
ou
Foie gras de canard et ses toasts
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Pavé de cabillaud au Beurre Blanc
ou
Confit de canard
ou
Faux filet grillé beurre maitre d'hôtel
Pommes sautées et riz pilaf
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Omelette Norvégienne flambée au Grand Marnier
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Café expresso
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Vins : rouge et rosé en bouteille

Menu de groupe - 25.50 €

(vendredi et samedi soir)

Salade landaise
ou
Assiette de saumon fumé
ou
Foie gras de canard et ses toasts
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Filet de Kangourou grillé sauce Porto
ou
Pavé de thon grillé beurre poivron rouge
ou
Confit de canard
Pommes sautées et riz pilaf
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Plateau de fromages
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Omelette Norvégienne flambée au Grand-Marnier
Café expresso
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Vins : Rouge et rosé Bordeaux

 

Menu de groupe - 26 €

(vendredi soir et samedi soir)

Salade Landaise
ou
Foie gras de canard et ses toasts
ou
Assiette de saumon fumé
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Feuilleté de saumon à l'oseille
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Truite aux amandes
ou
Magret de canard au miel d'accacia
ou
Faux filet grillé beurre maitre d'hôtel
Pommes sautées et riz pilaf
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Plateau de fromages
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Omelette norvégienne flambée au grand marnier
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Café expresso
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Vins : Loupiac, rouge et rosé en bouteille

 

Menu de groupe - 27,50 €

(vendredi soir et samedi soir)

Salade Landaise
ou
Foie gras de canard et ses toasts
ou
Assiette de saumon fumé
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Coquilles St Jacques gratinées à la Bretonne
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Confit de canard
ou
Pavé de saumon au basilic
ou
Grillade de boeuf
Pommes sautées et riz pilaf
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Plateau de fromages
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Omelette Norvégienne flambée au Grand-Marnier
Café expresso
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Vins : Loupiac, Rosé et Rouge en bouteille

Menu de groupe - 30 €

(vendredi soir et samedi soir)

Salade landaise
ou
Foie gras de canard et ses toasts
ou
Assiette de saumon fumé
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Gambas flambées au whisky
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Pavé de saumon sauce Champagne
ou
Magret de canard au miel d'accacia
ou
Fondant de poulet farci aux cèpes
Pommes sautées et riz pilaf
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Plateau de fromages
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Omelette Norvégienne flambée au Grand Marnier
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Café expresso
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Vins : Loupiac, rouge et rosé en bouteille

 

Mariage

Possibilité de vous proposer d'autres menus suivant votre budget et vos attentes.
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Pour plus de renseignement contacter nous par téléphone ou par mail

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Menus soirées dansantes