Bienvenue dans ce blog de Gastronomie qui vous enlève à vos quotidiens, le temps d’une balade culinaire autour de l’Europe.

Le Château Briand est un atelier virtuel qui a à cœur de rassembler une communauté de passionnés de gastronomie, créatifs culinaires et fins gourmets qui s’intéressent à l’alchimie de la cuisine. Ce blog a été créé pour vous, afin de vous offrir une palette de goûts et un bouquet d’adresses culinaires incontournables en Europe.

Si vous êtes Européen, vous serez ébahi par le nombre de découvertes gastronomiques que vous ferez sur l’Europe et peut-être même sur votre propre pays. Tandis que si vous êtes d’une autre région dans le monde, vous retrouverez ici toute la vérité sur les mythes que vous avez entendus sur les délices irrésistibles d’Europe.

Salutem !