La gastronomie dans les trains de luxe : quand les grands chefs montent à bord

Il existe une forme de voyage où la table est aussi spectaculaire que le paysage qui défile derrière la fenêtre. Sur Voyage en Train de Luxe, Arnaud Dubois — expert depuis 18 ans — documente ces convois d’exception où la gastronomie n’est plus un simple service : elle est une expérience à part entière, pensée, orchestrée, …

Où se délecter à Bruges ?

On l’appelle aussi la Venise du Nord, Brel l’a chanté maintes fois : Bruges ! Les nombreuses promenades le long des canaux, mais aussi dans ses rues envoûtantes aux teintes brunes et rouges ouvrent l’appétit autant que les yeux. Si vous ajoutez à cela les odeurs de viennoiseries, les chocolats qui vous font de l’oeil …